小金桔味道香甜，營養(yǎng)極豐富，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“冰糖小金桔的做法 人見人愛的一款甜點”，一起來看下吧!

　　首先來看下冰糖小金桔的做法：

　　材料：

　　小金桔，冰糖，水等

　　步驟：

　　1.小金桔中加入適量的水

　　2.放入1勺食鹽，浸泡半小時

　　3.冰糖，小金桔洗凈，切塊

　　4.鍋里倒入適量的水，放入冰糖煮沸

　　5.放入小金桔

　　6.大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮至粘稠

　　7.轉(zhuǎn)大火收干，即可

　　以上主要介紹了冰糖小金桔的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜品喔。接著要給大家補充點關(guān)于金桔的相關(guān)知識。

　　金桔的功效與作用

　　理氣化痰

　　金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

　　保護血管

　　金橘對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。

　　降血壓

　　金橘對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

　　醒酒

　　金桔味道清新鮮美，具有醒酒的作用。

　　抗寒

　　常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。

　　安胎

　　用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。

　　金桔的食用禁忌

　　1、吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過。

　　2、飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。

　　3、喉痛發(fā)癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

　　4、脾弱氣虛者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。

　　以上就是關(guān)于：“冰糖小金桔的做法 人見人愛的一款甜點”的分享，希望對你有幫助。