苦瓜功效多多，味道有點(diǎn)苦，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“苦瓜雪碧的做法 極有創(chuàng)意的一款菜”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下苦瓜雪碧的做法：

　　材料：

　　苦瓜，雪碧，檸檬片，枸杞子，蜂蜜等

　　步驟：

　　1.苦瓜一條洗凈后，對(duì)半切開(kāi);

　　2.用勺子刮去瓜瓤，然后切成月牙片狀;

　　3.枸杞用水先泡開(kāi);

　　4.小鍋中燒鍋開(kāi)水，滴入幾滴食用油，然后倒入苦瓜焯水，苦瓜顏色變嫩綠后立即撈起過(guò)涼水;

　　5.過(guò)涼水后再放入冰水中浸泡五分鐘;

　　6.五分鐘后撈出苦瓜放入干凈的容器中，加入枸杞，檸檬片和適量蜂蜜，然后倒入雪碧沒(méi)過(guò)苦瓜面即可，最后包上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時(shí)以上就可享用啦!

　　以上主要介紹了苦瓜雪碧的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于苦瓜的小知識(shí)。

　　苦瓜的制作技巧

　　1.不要一次吃得過(guò)多。

　　2.苦瓜煮水擦洗皮膚，可清熱止癢祛痱。

　　3.苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)骨骼、牙齒及血管，使鐵質(zhì)吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。

　　苦瓜的保存方法

　　3-7天，以紙類或保鮮膜包裹儲(chǔ)存，除可減少瓜果表面水份散失，還可保護(hù)柔嫩的瓜果，避免擦傷，損及瓜品質(zhì)。

　　以上就是關(guān)于：“苦瓜雪碧的做法 極有創(chuàng)意的一款菜”的分享，希望對(duì)你有幫助。