西葫蘆味道超鮮，營養(yǎng)成分高，價格便宜，受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“爽口西葫蘆的做法 加點(diǎn)香菜會更入味”，一起來看下吧!

　　首先來看下爽口西葫蘆的做法：

　　材料：

　　西葫蘆，剁椒，食油，香菜，醬油等

　　步驟：

　　1.蘆洗凈切條，香菜切碎，剁椒勺出備用

　　2.炒鍋熱油，下剁椒炒香

　　3.然后把西葫蘆加入

　　4.保持中火翻炒變軟

　　5.然后加入醬油炒勻

　　6.最后放入香菜炒勻即可

　　以上主要介紹了爽口西葫蘆的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于西葫蘆的小知識。

　　西葫蘆的營養(yǎng)價值

　　1.西葫蘆花含水量達(dá)95%，熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。

　　2.鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。

　　3.西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質(zhì)，鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物，對痛風(fēng)、高血壓病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。

　　西葫蘆的存儲

　　把西葫蘆放在屋內(nèi)陰涼通風(fēng)處，不要沾水，也不要隨意移動和磕碰，這樣可以保存多一些時間。

　　以上就是關(guān)于：“爽口西葫蘆的做法 加點(diǎn)香菜會更入味”的分享，希望對你有幫助。

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