在夏季天氣太熱,大家都幾乎沒啥食欲。還有很多女生在夏季為了減肥不吃飯,這些現(xiàn)象都給身體健康造成了影響。下面要給大家介紹的內(nèi)容是:“田園沙拉的做法 營養(yǎng)豐富味道佳”,幫你在夏季吃的好又瘦身。
田園沙拉的做法:
材料:花葉生 洋蔥 番茄 黃瓜 鹽 砂糖 胡椒粉 橄欖油 檸檬汁等
步驟:
1、花葉生50克、洋蔥20克、番茄1個(gè)、黃瓜50克、綠甘藍(lán)2片、黑橄欖3粒,鹽、砂糖、胡椒粉、橄欖油各適量,檸檬汁數(shù)滴。
2、把花葉生、綠甘藍(lán)用手撕成小片。
3、洋蔥用刀切成洋蔥圈。
4、把番茄切塊,黃瓜切片,然后,撒上少許橄欖油、鹽、砂糖、白胡椒粉拌勻。
5、把黑橄欖切片。
6、把拌好的蔬菜放入沙拉碗中。
最后,滴幾滴檸檬汁即可上桌食用。
溫馨提示;
1、田園沙拉要以葉菜為主,最好多放幾種不同品種的蔬菜。
2、此沙拉,不宜使用醬類來拌食,只需清拌即可,這屬于德國風(fēng)味的一款沙拉,吃的就是蔬菜原本的味道。
3、超市一般都有德國產(chǎn)的一種較清淡的沙拉汁,是液體透明色的,但是很貴,沒必要非要用它,可用橄欖油、白酒醋、鹽等調(diào)制就行,用檸檬汁味道最好。
田園沙拉特點(diǎn);色澤美觀、蔬菜新鮮、口味清淡、原汁原味。
黃瓜的食療作用:
黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
以上就是關(guān)于:“田園沙拉的做法 營養(yǎng)豐富味道佳”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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