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香芋西米露的做法 簡單易學(xué)方法介紹

  香芋西米露怎么做?下面介紹香芋西米露的做法給大家,非常簡單易學(xué)的喔!

  香芋西米露的做法一:

  原料準備:芋頭、西米

  輔料:鮮奶,椰汁,冰糖

  (1)西米洗凈,芋頭去皮切粒。

  (2)冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鐘。

  (3)加入西米和芋頭粒,中火煮20分鐘。

  (4)取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食,晾涼后放冰箱冷凍亦可。

  是不是很簡單呢?在香芋西米露的做法中,也可以加入黑珍珠。

香芋西米露的做法之香芋西米露圖片

  香芋西米露的做法二:

  原料準備:芋頭、西米、黑珍珠

  輔料:冰糖,蜜豆,椰子奶

  (1)西米洗凈,芋頭去皮洗凈后切成丁備用。

  (2)鍋水加適量清水燒沸,倒入西米,煮10-15分鐘至中間只剩一個小白點后熄火

  (3)黃珍珠黑珍珠也用同樣的方法煮,時間是30分鐘,煮好后和西米混合,熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘后將燜好的西米、黃珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后撈出(這樣做能使其口感更Q)

  (4)鍋倒入清水放入芋頭,大火煮沸

  (5)加入冰糖至芋頭軟爛

  (6)再倒入椰子奶或是牛奶

  (7)最后放入蜜豆煮沸,加入處理好的西米拌勻即可

  以上便是香芋西米露的做法介紹,是不是很簡單易學(xué)呢?朋友們在家可以嘗試做一下喔!

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