鍋貼餃怎么做?常常是水餃或是蒸餃是不是有點膩了呢?像不像變著花樣吃餃子呢?下面，我們就來看看鍋貼餃的做法，也是告訴你餃子的花樣吃法。
鍋貼餃的做法
材料：餃子皮、五花肉、小塊鹵干、胡蘿卜、土豆
做法：
1、肉剁成末，其余的材料都切好待用;
2、用鹽，生抽，胡椒和少許蝦油攪拌均勻;
3、包好餃子;
4、鍋里油燒熱，碼餃子用小火煎至底部有點硬，水到餃子的一半蓋上鍋蓋小火燜熟;
5、煎好的餃子，撒上蔥花好白芝麻;
6、起鍋裝盤。
以上就是關(guān)于鍋貼餃的做法的介紹，希望對您有所幫助!
2021-07-20
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