松仁玉米是漢族傳統(tǒng)名菜,在淮揚(yáng)菜,東北菜里非常有代表性,下面為大家介紹松仁玉米的做法:
松仁玉米的做法:
主料:糯玉米200克、青豆50克、胡蘿卜50克、松仁30克
輔料:食鹽2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克
松仁玉米的做法——步驟:
1.糯玉米粒煮熟撈出備用
2.熟的青豆備用,我用的冷凍的,提前解凍,胡蘿卜切成和玉米粒差不多大的丁
3.松仁放鍋中小火炒熟盛出備用
4.鍋中放少許油,下入胡蘿卜和玉米煸炒1--2分鐘,煸炒出香味
5.下入熟青豆
6.加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻
7.最后放入松仁
8.翻炒均勻即可出鍋
上文為大家介紹的就是松仁玉米的做法,你了解了嗎?
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