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咖喱蟹的做法 制作過(guò)程簡(jiǎn)單

深圳查查吧 作者：徐岸 2015-08-19 10:40

 　　咖喱蟹是泰國(guó)餐廳的招牌菜，在家你我都能簡(jiǎn)單做出來(lái)!下面一起來(lái)看看咖喱蟹的做法：

　　咖喱蟹的做法：

　　主料：螃蟹4只

　　輔料：咖喱1小塊、香蔥少許、朝天椒少許、檸檬半個(gè)、胡蘿卜少許、洋蔥少許

　　咖喱蟹的做法——步驟：

　　1.先把食材都切好擺在盤(pán)中

　　2.平底鍋燒熱放油和蟹，翻炒片刻

　　3.翻炒至變色

　　4.把辣椒，洋蔥，胡蘿卜，少量清水和咖喱放入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋小火燜煮一分鐘左右

　　5.揭開(kāi)鍋蓋，中火收汁即可

　　6.待湯汁濃密后就可以關(guān)火出鍋裝盤(pán)了

　　咖喱蟹的做法你學(xué)會(huì)了嗎?是不是挺簡(jiǎn)單的呀~

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