簡單好吃的美食,減去面粉發(fā)酵的時間,才30分鐘不用的時間,就完成一道美味的榴蓮披薩!大家可以把吃不完的榴蓮肉(1~2塊)就可以做成10寸的榴蓮披薩!一起來看看榴蓮披薩的做法吧!
榴蓮披薩的做法:
主料:高筋面粉180g、酵母粉4.5g、黃油20g、水或牛奶適量
輔料:榴蓮肉1~2塊(壓成泥)煉乳適量(根據(jù)個人口味添加)
香濃榴蓮披薩的做法——步驟:
1. 把所需的材料準備好,先放一點兒溫水把酵母攪拌融化,加入面粉、適量的水(可以用牛奶代替)和黃油,揉成面團!等待發(fā)酵(這里就省略步驟了)2. 面團發(fā)酵成原來面積的2倍,再揉去里面的氣泡,等待二度發(fā)酵!二度發(fā)酵大約10分鐘左右就完成整個發(fā)酵步驟!最后再揉去氣泡!
3. 在披薩盤上擦一點兒油,把面團均勻的鋪在上面,用牙簽插許多的孔
4. 在發(fā)酵面團的過程中就可以準備榴蓮肉!用飯勺把榴蓮肉壓成泥(其實一塊榴蓮肉就可以,不過我個人喜歡濃厚的榴蓮,就準備了2塊,大家根據(jù)個人喜好靈活掌握吧!),加入一點的煉乳,不需要太多,只是加一點會香甜一點!
5. 把攪拌好的榴蓮泥鋪上準備好的披薩底上
6. 最后鋪去一層馬蘇里拉芝士碎(這也根據(jù)個人喜好添加,個人感覺鋪上一層遮擋了榴蓮肉就可以)
7. 放進預(yù)熱的烤箱,上下調(diào)溫200度烤20分鐘!新鮮熱辣的香濃榴蓮披薩出爐啦!
8. 好吃得不得了!最適合榴蓮的Fans們了!簡單快捷就能享受美食!
榴蓮披薩的做法是不是也沒有那么困難,喜歡吃榴蓮的朋友不妨嘗試一下!
2021-07-20
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