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法國吐司的做法 口感更加的香嫩

   電影《克萊默夫婦》中的法國土司,超簡單的制作,卻蘊含著濃濃親情。將土司面包如斯煎過一番后,口感會更加香嫩。當然,加了雞蛋和牛奶,口感又怎能不好呢。下面就來看一下法國吐司的做法:

  法國吐司的做法:

  食材

  主料:切片土司5片、雞蛋2個、牛奶30ml

  輔料:橄欖油適量

  法國吐司的做法—步驟:

法國吐司的做法

  1.雞蛋攪散,攪打成均勻的蛋液。

  2.將面包從袋中取出。

  3.將牛奶加入蛋液中,攪拌均勻成蛋奶液。

  4.煎鍋中倒入適量橄欖油,小火,晃動鍋子使油均勻掛滿。

  5.取一片面包放到蛋奶液中略浸一下,使面包兩面掛上蛋奶液,放入煎鍋中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固。

  6.再翻面煎,兩面煎成黃色虎皮紋即可盛出。

  法國吐司的做法你學會了嗎?早餐非常不錯的選擇之一啊~

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