蘋果營養(yǎng)豐富，富含豐富的維生素、微量元素、氨基酸等，對人的好處是非常多的，常吃蘋果不僅可以美容，還可以預(yù)防疾病的發(fā)生。但如果你只知道拿起來就吃，那你就out了，蘋果的吃法是有很多種的，下面就來給大家介紹幾種比較常見的吃法。

　　蘋果的吃法：拔絲蘋果

　　主料：蘋果300g 糖80g 淀粉40g

　　輔料：油 熟黑芝麻

　　1.準備食材。

　　2.蘋果洗凈削去皮。

　　3.去核切成塊，我切的約6毫米厚

　　4.淀粉加適量水調(diào)成糊

　　5.將切好的蘋果放上糊中沾勻

　　6.油燒至七成熱，將蘋果片放入炸制

　　7.至外殼變黃撈出瀝油。(也可略炸即出鍋)

　　8.鍋中油倒出，再重新倒入點新油，放入糖。

　　9.快速劃動糖，使其溶化后轉(zhuǎn)小火。

　　10.至糖變得淺棕色，用鍋鏟挑起，能看到糖絲慢慢滴下，隱約能見絲狀物。

　　11.將炸好的蘋果片倒入。

　　12.快速翻勻。

　　13.灑少許黑芝麻快速出鍋。

　　蘋果的吃法：蘋果香菇燒雞翅

　　主料：雞翅中500g 香菇100g 蘋果150g

　　輔料：冰糖25 g鹽1茶匙 白糖1茶匙 黃酒2湯匙 生抽2茶匙 生姜10g

　　1.所有材料準備好。

　　2.香菇洗凈切大塊，生姜切片。

　　3.起油鍋，放入冰糖。

　　4.小火炒至冰糖溶化，起淺咖啡色小泡。

　　5.放入雞翅中、生抽，炒至雞翅中上色。

　　6.放入生姜、香菇、黃酒略炒。

　　7.再放入鹽、白糖和適量的水大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

　　8.最后放入去皮去核切成大塊的蘋果，大火燒至湯汁濃稠出鍋。

　　蘋果的吃法還有很多，試一下這些新潮的做法吧。