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冬瓜怎么做好吃 蠔油燜冬瓜如何做

深圳查查吧 作者：廖吳牟 2014-09-24 16:46

　　冬瓜的做法有哪些，怎么做蠔油燜冬瓜，下面就來介紹下它的詳細做法。

　　蠔油燜冬瓜

　　用料

　　蒜頭

　　蠔油

　　冬瓜

　　淀粉

　　鹽

　　水

　　蔥

　　做法

　　鍋內放油先爆蒜

　　倒入冬瓜，翻炒，加入蠔油，翻炒

　　加水，放點鹽，蓋上鍋蓋將冬瓜燜軟

　　冬瓜軟后，快要收汁時加些水淀粉

　　上碟，撒上蔥花。

蠔油燜冬瓜

 

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