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海帶的做法大全 土豆海帶排骨湯如何做

深圳查查吧 作者：朱同叫 2014-07-29 16:37

　　海帶的做法有哪些，如何做土豆海帶排骨湯，下面就來介紹下它的具體做法。

　　土豆海帶排骨湯

　　食材

　　主料

　　土豆　50g

　　海帶　30g

　　排骨　100g

　　輔料

　　雞精　適量

　　鹽　適量

　　姜　適量

　　做法

　　1.海帶提前浸泡一晚上，要清凈干凈。

　　2.排骨冷水下鍋，放入幾片姜。等水開后撈出來。

　　3.砂鍋里加入水，燒開后，將剛才撈出的排骨放入。

　　4.水滾后，放入海帶。

　　5.煮十分鐘后，把表面飄浮的臟沫用勺子撈出丟棄。

　　6.土豆切成滾刀塊，放入，轉(zhuǎn)中火熬半小時(shí)左右。

　　7.等湯色變濃一些，關(guān)火加入鹽。

　　8.加入雞精提味。

　　9.喝之前可撒少許香菜。

土豆海帶排骨湯

 

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