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如何做雞蛋麥餅 雞蛋的做法

深圳查查吧 作者：czada 2014-05-19 16:24

　　雞蛋麥餅怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法，一起來看看吧。

　　雞蛋麥餅

　　材料

　　雞蛋一只,麥粉50克,黃瓜絲100克,適量的榨菜末、蔥末.

　　做法

　　1. 將雞蛋去殼放入碗內(nèi)打散備用.

　　2. 然后在麥粉碗內(nèi)加入適量的鹽、味精、水,將麥粉調(diào)成細(xì)糊備用.

　　3. 鍋內(nèi)放入適量的食油開中火.

　　4. 鍋熱后倒入麥粉糊中火煎,一直翦到兩面微黃,撒上黃瓜絲、榨菜末、蔥花,然后倒上蛋液翦到兩面熟即可.

雞蛋麥餅

 

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