扇貝的做法有哪些，怎么做蒜蓉蒸扇貝，現(xiàn)在一起來(lái)看看它詳細(xì)做法介紹。
蒜蓉蒸扇貝
食材明細(xì)
扇貝適量
蒜米、姜、 適量
醬油、雞精、花生油 適量
做法
1. 先把扇貝打開(kāi)，洗干凈，擺好盤(pán)
2. 拍好蒜米姜末，放到碗里備用
3. 把拍好的蒜米姜末用花生油、醬油、味精調(diào)好味兒
4. 調(diào)好的蒜蓉料兒均勻的撒在擺放好的扇貝上，平整的放進(jìn)蒸鍋里，可以開(kāi)始蒸啦!
5. 大約7-10分鐘，就可以上鍋啦，哈哈...一道美味的菜就出爐啦
6. 成品
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