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鳊魚豆腐湯的做法 豆腐怎么做好吃

深圳查查吧 作者：sacddl 2014-03-07 16:37

　　豆腐怎么做好吃，如何做鳊魚豆腐湯，下面就來(lái)介紹下它的具體做法，一起來(lái)看看吧。

　　鳊魚豆腐湯

　　食材明細(xì)

　　鳊魚一條

　　豆腐一塊

　　生姜 適量

　　香蔥 適量

　　料酒 適量

　　油 適量

　　大蒜 適量

　　鹽 適量

　　做法

　　1. 新鮮鳊魚收拾干凈。

　　2. 豆腐及配料備用。

　　3. 油鍋燒熱，下入鳊魚。

　　4. 煎到表面皮稍落，翻面。

　　5. 下入姜片、大蒜和蔥結(jié)。

　　6. 倒入適量的開水。

　　7. 調(diào)入適量的料酒。

　　8. 把湯倒入漢美馳鍋內(nèi)。

　　9. 豆腐切大塊，焯水。

　　10. 煮到湯水發(fā)白，下入豆腐塊。

　　11. 加入適量的鹽，出鍋即可。

鳊魚豆腐湯

 

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