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凍豆腐的做法 怎么做紅燒凍豆腐土豆

深圳查查吧 作者：尹巖姨 2013-12-26 17:43

　　凍豆腐的做法有哪些，如何做紅燒凍豆腐土豆好吃，下面是它的具體做法介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　紅燒凍豆腐土豆

　　材料

　　豆腐，土豆，蒜片，蔥白段，桂皮，八角，醬油，味精，水，蔥葉段

　　做法

　　1.豆腐提前兩天買回凍在冷凍室里.當(dāng)天要用時(shí)取出解凍;

　　2.把里面的水份都擠干凈;

　　3.土豆切滾刀塊.豆腐切小塊;

　　4.鍋中放油熟后回冷到八成下蒜片.蔥白段.桂皮.八角;

　　5.入土豆炒到半熟.可加醬油調(diào)色.味精提味;

　　6.再放入豆腐.加水蓋過菜品收汁即可;

　　7.起鍋前放入蔥葉段。

紅燒凍豆腐土豆

 

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