老黃瓜薏米骨頭湯怎么做好吃,它的做法是怎樣的?以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
老黃瓜薏米骨頭湯
材料
薏米30克,老黃瓜一個(gè)(400克左右),扇骨500克,眉豆50克,生姜1塊,蜜棗2個(gè)
做法
1.豬骨飛水,沖干凈浮沫
2.生姜拍扁
3.老黃瓜用小刷子刷洗干凈外皮,去掉瓜馕,切成大塊
4.眉豆和薏米撈洗干凈
5.把全部材料放進(jìn)鍋里,加入6~8碗的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1.5~2小時(shí),放鹽調(diào)味即可
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