韭菜的做法有哪些,怎么做韭菜雞蛋餅好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
韭菜雞蛋餅
材料
雞蛋,韭菜,鹽,雞精
做法
1.韭菜洗凈,稍微瀝干水分,切碎
2.雞蛋充份打散
3.將韭菜碎倒入蛋液中
4.調(diào)入適量鹽和雞精,攪拌均勻
5.平底鍋燒熱,放油,至7成熱
6.倒入韭菜蛋液,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)尩耙壕鶆虻匿佋阱伬铩O扔么蠡鹱尩耙浩鹋?,再轉(zhuǎn)小火煎至表面的蛋液基本凝固
7.翻到另一面煎熟,即可。吃的時(shí)候切成小塊~
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