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紅燒排骨怎么做 紅燒排骨的做法

深圳查查吧 作者：uqxrzu 2013-10-30 15:25

　　紅燒排骨怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　紅燒排骨

　　材料

　　排骨、生姜、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精

　　做法

　　1、排骨洗凈剁段。鍋里放合適的菜油，加熱后生姜蔥放入炒香，然后把排骨放入鍋內(nèi)翻炒;

　　2、等肉變色發(fā)白后，加入醬油、料酒、糖，然后加入剛好淹沒肋排的開水;

　　3、大火燒滾后，改小火微燉20分鐘左右?？磁殴且呀?jīng)燒爛后，視咸淡加入適當(dāng)?shù)柠}，然后改大火收濃汁即可

紅燒排骨
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