豆絲的做法有哪些,怎么做香辣醬炒土豆絲好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的做法,一起來看看吧。
香辣醬炒土豆絲
材料
土豆2個,尖椒1個,大蒜3瓣,香辣豆瓣醬2大匙,鹽0.5小匙,雞精1小匙,色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗凈后切成細(xì)條,用冷水浸泡30分鐘;
2.尖椒切細(xì)條、大蒜切成末;
3.鍋內(nèi)倒油,放豆瓣醬、蒜末炒香;
4.土豆條淋去水分放入油鍋內(nèi)煸炒,加鹽、雞精;
5.出鍋前加尖椒即可。
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