土豆的做法有哪些，怎么做臘排燒土豆好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
臘排燒土豆
主料：臘排、土豆各適量
配料：姜、蒜、干辣椒、蔥、醬油、鹽、油、花椒各適量
做法
1、鍋內放油，油溫稍高一點的時候下花椒和蒜炒香。
2、下煮過水的臘排骨炒，稍炒片刻就要加水了，加水后大火燒開轉小火慢燉半小時。
3、臘排快燉爛的時候下入土豆塊和干辣椒，土豆燉起來就很快了,10幾分鐘就軟了。
4、大火收汁后,加入蔥和小許鹽、醬油就可出鍋了。
2021-07-20
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