紅薯餅怎么做好吃,如何做紅薯餅,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看是怎么做的吧.
紅薯餅
主料
紅薯 糯米粉
輔料
鹽適量 芝麻適量
做法
1. 紅薯去皮切塊蒸熟后搗碎成泥。
2. 加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻。
3. 揉成光滑的面團。
4. 取一小塊面團搓圓，壓扁，撒上黑芝麻略壓，做成紅薯餅生坯。
5. 熱鍋上油，油熱后，放入紅薯餅生坯，小火煎至邊緣略有些金黃。
6. 翻到另一面，也煎至金黃后即可。
2021-07-20
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