番茄的做法有哪些，怎么做番茄燴餅好吃，現(xiàn)在就來講解下它的詳細(xì)做法介紹。

　　番茄燴餅

　　主料：面餅2小張，西紅柿2個(gè)

　　配料：芹菜2根，豬肉餡100克，櫻桃番茄適量，花生油3湯匙，食鹽5克，醬油5克，蔥5克，姜3片，料酒5克，白糖3克

　　做法

　　1.將春餅切成絲，西紅柿去皮切小塊、櫻桃番茄切一半、芹菜切碎、蔥姜切碎備用。

　　2.鍋熱后倒入花生油，熱后將蔥姜放入炒香，將豬肉餡放入，倒入醬油、料酒、白糖炒香后倒出來。

　　3.鍋里倒點(diǎn)油，熱后放入西紅柿塊炒香后放水沒過番茄再多一些，煮5分鐘左右。

　　4.放入櫻桃番茄、放入餅絲，小火微燉，放入鹽，可略放一點(diǎn)醬油。

　　5.放入肉末、芹菜末，待水干后再略翻2下(將水汽蒸發(fā))即可。