蝦仁海鮮粥的做法有哪些,怎么做蝦仁海鮮粥好吃,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。
蝦仁海鮮粥
食材:
蝦干(福建東山島半野生)(10個(gè))干貝(福建東山島半野生)(50克)野生巴浪魚干(藍(lán)圓鲹)(2條)
輔料:
香菇干青菜胡蘿卜姜芹菜
做法
1.香菇干泡發(fā),巴浪魚干去鱗去頭去肚,掰下魚肉
2.魚干和干貝、蝦干剝殼一起洗凈(如果希望蝦口感更好一些,可以蝦干泡水3~5分鐘,撕掉背部的蝦線)
3.將洗凈的干貝,魚干,蝦干加水和米、香菇放進(jìn)電飯煲里煮粥;
4.胡蘿卜絲、青菜炒熟加入煮好的粥中攪勻
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