肉絲木耳白菜的做法有哪些,怎么做肉絲木耳白菜好吃,以下是詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
主料:白菜幫,木耳,里脊肉各適量
配料:蔥,鮮青辣椒,鹽,白糖,醋各適量
做法
1、白菜幫洗凈,用刀從中間片成三層,切成細(xì)絲盛入盤(pán)中備用,木耳泡發(fā)去蒂洗凈,切成絲。
2、蔥切蔥花,鮮青辣椒切小圈,里脊肉切細(xì)絲 。
3、鍋內(nèi)熱油炒香肉絲,再爆香蔥花、青辣椒,倒入白菜絲翻炒,再放入切好的木耳。
4、加鹽、白糖調(diào)味,沿鍋邊淋香醋即可出鍋 。
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