木瓜的做法有哪些,怎么做泡椒木瓜絲好吃,想學(xué)做朋友可看以下做法步驟。
主料:青木瓜1個(gè)、泡椒4根
配料:紅辣椒1根、魚露3湯匙、檸檬汁半個(gè)、腰果10粒
做法
1、檸檬榨汁;青木瓜洗凈后削皮,用刨絲器把木瓜刨成絲。
2、紅辣椒和泡椒切成絲,去掉多余的辣椒籽。
3、將刨好的木瓜絲與紅辣椒和泡椒放入盤子里,再倒入檸檬汁。拌均勻后放入魚露繼續(xù)翻拌拌均勻。
4、最后放入搗碎的腰果拌勻即可。喜歡吃涼的可以放到冰箱冷藏后再食用。
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