羊肚有哪些吃法,下面就一起來(lái)看看它的具體做法,看看是怎么做的吧。
主料: 羊肚 300克 山藥(干) 200克
輔料:
調(diào)料: 大蔥 10克 子姜 10克 鹽 2克 黃酒 15克
制作步驟
1.將羊肚洗凈,切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的塊;山藥洗凈,切成1厘米厚的片。
2.將羊肚、山藥同置鍋內(nèi),加水、蔥段、姜片、鹽、黃酒,燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉熟即可。
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