粽香蠔油蒸排骨怎么做好吃，下面就來(lái)為大家詳細(xì)介紹它的做法。
材料
肋排，棕葉，蠔油，淀粉，料酒，姜絲
粽香蠔油蒸排骨的做法
1.肋排洗凈瀝干水份，用一小勺料酒和一大勺蠔油和少許姜絲拌勻
2.再加入少許淀粉拌勻，量以能薄薄的包裹在排骨表面為宜
3.充分拌勻后，用棕葉墊底，把排骨鋪在棕葉上
4.包起來(lái)，用牙簽固定
5.上鍋大火蒸20分鐘即可
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