以下是關(guān)于豆豉蒸小排做法,跟著步驟來學,看看怎么做好吃。
材料:肋排剁小塊,豆豉,蒜幾瓣,姜幾片,各種調(diào)味品。
做法:
1:豆豉稍微切碎,蒜切末,姜切片備用。
2:鍋中放少許油燒熱,下蒜末翻炒出香,再下豆豉翻炒一會兒盛出。
3:炒好的蒜蓉豆豉和排骨混合,加料酒(我用的是豐收桂花陳)。
4:加糖和少許的鹽,因為豆豉本身已經(jīng)有咸味。
5:加淀粉一勺。
6:加姜片。
7:一起混合均勻。
8:靜置一旁腌制半小時。
9:鍋里一次加夠水,大火燒開之后轉(zhuǎn)中火,排骨上屜蒸40分鐘即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。