水煮花生米的做法是怎樣的呢?怎么做好吃?以下就為大家詳細(xì)介紹水煮花生米的做法。
水煮花生米
主料:花生仁(生)500克
調(diào)料:鹽30克,花椒5克,八角5克,肉豆蔻5克,姜3克
做法
1、花生米揀凈
2、用溫開(kāi)水泡在盆內(nèi)約兩小時(shí)
3、鍋內(nèi)加水上火,放入精鹽、花椒、大料、豆蔻、姜
食物相克:
花生仁(生):對(duì)于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
4、放入花生米煮熟,連湯倒入盆內(nèi),吃時(shí)撈出裝盤
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