西紅柿焗黃豆有哪些做法，下面就為您提供該道菜的做法。
西紅柿焗黃豆
主料
西紅柿2個 干黃豆60克
輔料
鹽適量 雞精適量
胡椒粉適量 花生油適量
做法
1. 黃豆揀去雜質(zhì)，用水浸泡半小時。
2. 西紅柿放開水中燙一下。
3. 鍋中加適量水，倒入黃豆開始煮。
4. 西紅柿剝?nèi)テぁ?/p>
5. 切成很小的丁(炒的時候容易很快把番茄炒成醬)。
6. 黃豆煮熟，撈出來備用。
7. 鍋燒熱，放入少量油，開始煸炒西紅柿。
8. 不停的翻炒，把西紅柿炒成醬。
9. 黃豆倒進來，不停的翻炒，盡量火稍大一點。
10. 放入適量鹽和雞精， 加點胡椒粉進去。
11. 再炒一會，盡量把西紅柿當中的水分收干了
2021-07-20
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