布丁因其嫩滑爽口的特性從而受到大眾的喜愛,嫩滑布丁搭配醇香牛奶,點綴香味濃郁的芒果,造就一款神仙級甜品牛奶芒果布丁,那么牛奶芒果布丁怎么做呢?以下便是牛奶芒果布丁的做法:
食材明細(xì)
主料
牛奶兩盒 芒果兩個
輔料
瓊脂一小把
配料
白糖適量
牛奶芒果布丁的做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、芒果刨皮。
3、芒果一部分切成小粒,一部分待用。
4、待用的芒果與一盒的牛奶混合。
5、用攪拌機攪拌均勻。
6、把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
7、鍋中加適量水加熱,然后化開瓊脂。
8、再倒入剩下一盒的牛奶攪拌均勻,加少許白糖,不喜歡布丁本身太甜的話,可以這里不放糖,因為芒果也有香甜味了,最后淋上蜂蜜也一樣。
9、用漏勺把瓊脂牛奶過濾到攪拌好的芒果牛奶中。
10、再用筷子攪拌均勻。
11、牛奶芒果糊依次倒入到模具中,冷卻后放入冰箱中冷凍。
12、要吃的時候用牙簽沿著邊緣劃一圈。
13、再倒扣出來,澆上蜂蜜就可以品嘗咯!
以上就是牛奶芒果布丁的做法啦,趕快get起來吧。
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