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火腿蛋三明治的做法 簡(jiǎn)單美味早餐get

  早餐就是要簡(jiǎn)單又美味啊,火腿蛋三明治安排上了。

  火腿蛋三明治內(nèi)含蔬菜,雞蛋,番茄等,是營(yíng)養(yǎng)均衡簡(jiǎn)單易做的美食。

  食材

  主料

  吐司3片

  輔料

  火腿2片,鹽適量,油適量,雞蛋1個(gè),西紅柿片3片,生菜3片,蛋黃醬適量,黑胡椒粉適量

  火腿蛋三明治的做法 簡(jiǎn)單美味早餐get
  火腿蛋三明治的做法 簡(jiǎn)單美味早餐get(圖片源于攝圖網(wǎng))

  步驟

  1.鍋中刷油、打入雞蛋

  2.加入適量鹽

  3.適量黑胡椒

  4.雞蛋煎熟取出備用

  5.生菜洗凈

  6.西紅柿切片

  7.火腿切片

  8.吐司片均勻地抹上蛋黃醬

  9.放上生菜葉

  10.放上西紅柿片

  11.再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片

  12.放上煎好的雞蛋

  13.放上火腿片

  14.蓋上最后一片涂好蛋黃醬的吐司片

  15.切四份

  16、裝盤食用

  小貼士

  1、做三明治最好選全麥吐司面包,它的纖維和營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量也低,吃多也不怕胖。甜面包會(huì)影響口味。

  2、火腿片可在超市或商場(chǎng)買現(xiàn)成的,圓型和方型的火腿片都可以。

  3、為三明治切對(duì)角線時(shí),可選用有鋸齒的西餐刀,火腿肉比較難切要用點(diǎn)力,切法有點(diǎn)類似拉鋸。

  4、美乃滋.即蛋黃醬,超市均有銷售,比較常見(jiàn)的是丘比牌的,價(jià)格適中,英文為mayonnaise。

  5、制作可依個(gè)人口味調(diào)整,如可煎火腿片,烤面包片,也可多放一遍以上食材做成雙層火腿煎蛋三明治。

  以上就是火腿蛋三明治的做法啦,你還不快get起來(lái)嗎?

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