早餐就是要簡(jiǎn)單又美味啊，火腿蛋三明治安排上了。

　　火腿蛋三明治內(nèi)含蔬菜，雞蛋，番茄等，是營(yíng)養(yǎng)均衡簡(jiǎn)單易做的美食。

　　食材

　　主料

　　吐司3片

　　輔料

　　火腿2片，鹽適量，油適量，雞蛋1個(gè)，西紅柿片3片，生菜3片，蛋黃醬適量，黑胡椒粉適量

　　火腿蛋三明治的做法 簡(jiǎn)單美味早餐get（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　步驟

　　1.鍋中刷油、打入雞蛋

　　2.加入適量鹽

　　3.適量黑胡椒

　　4.雞蛋煎熟取出備用

　　5.生菜洗凈

　　6.西紅柿切片

　　7.火腿切片

　　8.吐司片均勻地抹上蛋黃醬

　　9.放上生菜葉

　　10.放上西紅柿片

　　11.再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片

　　12.放上煎好的雞蛋

　　13.放上火腿片

　　14.蓋上最后一片涂好蛋黃醬的吐司片

　　15.切四份

　　16、裝盤食用

　　小貼士

　　1、做三明治最好選全麥吐司面包，它的纖維和營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量也低，吃多也不怕胖。甜面包會(huì)影響口味。

　　2、火腿片可在超市或商場(chǎng)買現(xiàn)成的，圓型和方型的火腿片都可以。

　　3、為三明治切對(duì)角線時(shí)，可選用有鋸齒的西餐刀，火腿肉比較難切要用點(diǎn)力，切法有點(diǎn)類似拉鋸。

　　4、美乃滋.即蛋黃醬，超市均有銷售，比較常見(jiàn)的是丘比牌的，價(jià)格適中，英文為mayonnaise。

　　5、制作可依個(gè)人口味調(diào)整，如可煎火腿片，烤面包片，也可多放一遍以上食材做成雙層火腿煎蛋三明治。

　　以上就是火腿蛋三明治的做法啦，你還不快get起來(lái)嗎?

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