鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養(yǎng)成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱大補(bǔ)酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(zhǎng)期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

　　口服。每次10-15ml，日2-3次。

　　制備方法

　　鹿茸8.5g，淫羊藿40g，黃精50g，山藥25g，以上四味，鹿茸切片，加入10培量的白酒，密閉，攪拌，浸漬45日，濾過(guò);

　　其余淫羊藿等三味酌予碎斷，裝入布袋，置容器內(nèi)，加入白酒800g，密閉，浸債28天，每天攪拌一次，取出布袋，壓榨，榨出液澄清后與浸液合并。

　　取冰糖100g，化為糖液，濾過(guò)，與淫羊藿等三味的藥液合并，密閉，靜置15日以上，與鹿茸液合并，調(diào)節(jié)含醇量至規(guī)定濃度，共制成1000ml，濾過(guò)，即得。

　　功效

　　壯元陽(yáng)、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨、治虛勞贏瘦、精神 倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽(yáng)痿、滑精、子宮虛冷、崩帶下。”鹿茸酒可養(yǎng)血壯陽(yáng)之功效可見(jiàn)于歷代古籍。如《本草綱目》曰：生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)健筋骨、治一切虛損虛痢等?！侗窘?jīng)》云：主漏下惡血，寒熱驚，益氣強(qiáng)志。