老年人健忘是很正常的事,許多子女都會(huì)給父母買點(diǎn)補(bǔ)品吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“老年人健忘吃什么好 推薦這些健腦美食”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下老年人健忘吃什么好:
蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營(yíng)養(yǎng)大腦。
核桃
核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長(zhǎng)智的要藥。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
魚類
魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)改善老年人健忘大有益。
葡萄
葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎,益氣增智。葡萄富含營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對(duì)正餐的攝取。
花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
接著一起來(lái)了解下該如何預(yù)防老年人健忘
多次重復(fù)記人名
和別人談話時(shí),及時(shí)重復(fù)一遍別人的名字有助記憶。你也可以告訴對(duì)方,這個(gè)名字讓你想起了一個(gè)熟人。如果名字太復(fù)雜或你不是很熟悉,不妨讓對(duì)方寫下自己的名字。分手的時(shí)候再重復(fù)一下對(duì)方的名字,這樣記憶就更牢靠。
通過(guò)聯(lián)想記人名
有意義的聯(lián)想可幫助增強(qiáng)記憶。專家表示,很多老人總覺(jué)得人名難記,其實(shí)有些名字可令人聯(lián)想到特定圖像,有些名字可通過(guò)諧音等聯(lián)想記憶。
邊做邊說(shuō)記憶牢
“今天吃過(guò)藥了嗎?”“出門鎖好門了沒(méi)有?”很多老人經(jīng)常因?yàn)橛洸磺遄约菏欠裢瓿蛇^(guò)這些日?;顒?dòng)而苦惱不已。老人在做這些事情的時(shí)候,可以邊做邊大聲說(shuō)出來(lái)。比如,“我今天吃過(guò)藥了”“我正在鎖門”等。
面部特征幫記憶
通過(guò)掃視對(duì)方的面孔,可以找出一個(gè)容易記住的特征。比如,小鼻子、大耳朵、深皺紋及特別發(fā)型等都是突出的特征。一般來(lái)說(shuō),你發(fā)現(xiàn)的第一個(gè)特征往往就是日后你想起這個(gè)人的線索。
以上就是關(guān)于:“老年人健忘吃什么好 推薦這些健腦美食”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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