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老年人喝茶的注意事項 中國的傳統(tǒng)文化

   飲茶一直就是中國的傳統(tǒng)文化,飲茶,很多人酷愛飲茶,下面為大家介紹的就是老年人喝茶的注意事項:

  老年人喝茶的注意事項:

  忌沖泡時間太久

  沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、芳香物質(zhì)等可能自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、失去品嘗價值,而且由于茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)因氧化而減少;同時由于茶湯擱置時間太久,會受到周圍環(huán)境的污染,很不衛(wèi)生。

  忌沖泡次數(shù)過多

  一般茶葉在沖泡三四次后就沒有什么兒茶素了,幾乎沒有保健作用了。據(jù)有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1%—3%。

  忌空腹飲茶

  空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。

  忌飲燙茶

  太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起這些器官病變。另據(jù)外國研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。

  忌飲冷茶

  溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

  忌濃茶

  濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。

  上文為大家介紹的就是老年人喝茶的注意事項,你學會了嗎?一定要注意喲~

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