老年人隨著年齡的增長(zhǎng),對(duì)鐵的吸收能力下降,容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,下面為大家介紹老年人貧血吃什么好:
老年人貧血吃什么好:
補(bǔ)充蛋白質(zhì)
老年人應(yīng)該攝入一些富含蛋白質(zhì)的食物, 可以幫助鐵質(zhì)的吸收和血紅蛋白的合成。而,富含蛋白質(zhì)的食物有:魚類、豆類、蛋類等食物。
補(bǔ)充含鐵量高的食物
老年人缺鐵性貧血,那么應(yīng)該日常生活中多進(jìn)食一些含鐵量豐富的食物,比如瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟和腎臟、木耳、牛肉等。
補(bǔ)充維生素
老年人的膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物,特別是維生素C。維生素C與鐵結(jié)合會(huì)形成復(fù)合物,加速鐵質(zhì)的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應(yīng)該多吃富含維生素C的食物,如櫻桃、番石榴、草莓、橘子、獼猴桃、玉米以及各種新鮮蔬菜等。
老年人貧血吃什么好?看了上文的介紹你了解了嗎?
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