由于生理原因老年人是便秘的高發(fā)人群。老年便秘的特點是排便困難、排便次數(shù)減少、排便量少、無便意、糞便堅硬和排便不盡等,一起來看看老年人便秘吃什么好:
老年人便秘吃什么好——食療:
米湯蛋花湯:
原料:熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個。
制作方法及用法:先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜后攪勻,然后沖入熱米湯,再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。
食用功效:此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效,適合因氣虛引起的便秘者食用。
木耳鶴鶉蛋湯:
原料:白木耳50克,鵪鶉蛋5個,冰糖30克。
制作方法及用法:先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個小時,然后加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。
食用功效:此湯具有斂肺定喘、滋陰養(yǎng)冑、潤燥通便的作用,尤其適合因胃下垂引起的便秘者食用。
芝麻粥:
原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量。
制作方法及用法:先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效:此粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯,大便燥澀不通者食用。
上文為大家介紹的就是老年人便秘吃什么好,希望可以幫到你~
2021-07-20
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