淤痰交阻

       病人表現(xiàn)為健忘失眠，頭重、頭沉如蒙，或頭痛且痛有定處，困倦嗜睡，手足麻木乏力，胸悶痰多，惡心欲嘔等癥。治療宜活血化痰、醒神開竅為主。藥膳可用：

       田七黨參黃芪燉雞湯

       材料：黨參30克(或西洋參10克)，黃芪30克，三七10克，酸棗仁20克，1～1.5公斤重的雞一只。

       制作;雞宰殺后，去毛洗凈，剔去內(nèi)臟，切成小塊，與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋，加適量清水，小火慢燉1～2小時(shí)后，加入鹽、味精調(diào)味。吃肉喝湯，分頓食用。每日一次，連服10～15天。

       天麻山楂荷葉排骨湯

       材料：天麻15克，山楂15克，荷葉半張，排骨500克。

       制作：將山楂洗凈、切絲，天麻洗凈后切成薄片，荷葉洗凈后撕成細(xì)絲，排骨斬成小塊，以上四味共入沙鍋內(nèi)，小火燉1～2小時(shí)。待燉至肉爛脫骨時(shí)，加入適量食鹽、味精，調(diào)味后即可佐餐食用。每日一次，可常服食。

       此外，老年人應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)，避免勞傷心神和精神抑郁，保持開朗豁達(dá)的情緒，生活要規(guī)律;注意合理安排日常生活，培養(yǎng)多種愛好，加強(qiáng)用腦衛(wèi)生，勤動手，多用腦，經(jīng)常接受新信息。防止身體過于肥胖，防治高血壓、糖尿病等疾病;適量服用一些維生素E等，對于防治老年健忘癥都具有非常重要的意義。

       如果沒有禁忌癥，應(yīng)在飲食方面有意識地多進(jìn)食：

       1、含有膽堿的食物，如魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)；

       2、含卵磷脂豐富的食物，如蛋黃、豆制品、動物肝臟等；

       3、堿性食物，如豆腐、芹菜、蓮藕以及維生素豐富的新鮮蔬菜水果，如青辣椒、金針菇、獼猴桃等；