制作越吃越聰明的補(bǔ)腦糖

　　材料：桃仁250公克，黑芝麻250公克，紅糖500公克。

　　做法：

　　第一步：將紅糖放入鍋中，加入適量的水，用文火把紅糖溶化并且熬稠。

　　第二步：把桃仁和芝麻炒香。

　　第三步：將桃仁和芝麻倒入熬紅糖的鍋中，攪拌均勻后即可關(guān)火。倒入涂有熟葵花油的盤中攤平，切成小方塊即可食用。

　　功效：

　　桃仁：味甘、性苦、平。歸心、肝、大腸經(jīng)。有活血祛瘀，潤腸通便的功效。

　　芝麻：滋養(yǎng)肝臟，養(yǎng)血舒筋。

　　紅糖：味甘，性寒。歸脾、胃、肝經(jīng)。能健脾益胃，潤心肺。

　　“補(bǔ)腦糖”可以當(dāng)糖果給小朋友常吃，有補(bǔ)腎健腦的功效。特別適合那些毛發(fā)稀少，易受驚嚇，記憶力差的小孩常吃。每天泡點(diǎn)綠茶。茶葉中的脂多糖，可改善肌體造血工能，在短時間內(nèi)即可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。此外，茶葉還能防輻射損害。