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正確補(bǔ)充維生素E的方法介紹

2014-07-23 17:12  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

正確補(bǔ)充維生素E的方法介紹:

脂肪攝入量的多少以及影響脂肪吸收的因素亦必影響維生素E的吸收,例如肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等疾病,消化脂肪的膽汁分泌受到影響,維生素E吸收率下降。胰腺炎患者限制高脂肪食物的攝入,維生素E的供給量也會大大減少。

維生素E有天然和合成之分,在生物活性上有一定的區(qū)別。維生素E廣泛分布于動植物食品中,良好的食物來源有麥胚油、棉籽油、大豆油、花生油及芝麻油,每克食物中的維生素E含量分別是(單位:微克):2642、440、936、424、546,橄欖油中含量較少,為100微克/克食物。綠葉植物、肉、奶、豆中也含有維生素E。

膳食中含有大量的不飽和脂肪酸時,維生素E的需要量增加,女性避孕藥及阿司匹林都增加維生素E的需要量,早產(chǎn)兒的貧血要注意維生素E的補(bǔ)充,適量的維生素C可以保護(hù)維生素E,但大量使用維生素C時,維生素E的消耗量會增大。

人體中除正常消耗的維生素E外,還有其他因素增加維生素E的損耗,需要注意。

以上就是正確補(bǔ)充維生素E的方法。

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