加拿大拉瓦爾大學(xué)的安杰洛·特倫布萊等人研究了63名肥胖女性，她們?cè)瓉砻刻鞌z入的鈣不足800毫克。研究人員將她們分為兩組，一組每天服用兩粒600毫克的鈣片和200個(gè)國(guó)際單位(IU)的維生素D，另一組則服用安慰劑。在為期15周的研究期間，兩組研究對(duì)象每天都比平常少攝入700卡路里的熱量。

　　研究結(jié)果顯示：與服用安慰劑的女性相比，補(bǔ)鈣的女性減肥效果相對(duì)更好。

　　研究人員分析說，補(bǔ)鈣之所以能夠增強(qiáng)減肥效果，其原因可能是多方面的，比如鈣能夠減少腸道對(duì)脂肪的吸收、幫助身體燃燒脂肪以及幫助人們控制食欲等。

　　研究人員指出，缺鈣在肥胖女性中是常見現(xiàn)象，建議女性在減肥的同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充其他各種礦物質(zhì)和維生素，因?yàn)橛凶C據(jù)表明，常規(guī)性補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素，也對(duì)減肥有益。

　　牛奶和奶制品富含鈣質(zhì)，而脫脂牛奶是女性減肥期間最好的選擇。