維生素D主要有以下生理功能：

　　1、 提高肌體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。

　　2、 促進(jìn)生長和骨骼鈣化，促進(jìn)牙齒健全；

　　3、 通過腸壁增加磷的吸收，并通過腎小管增加磷的再吸收；

　　4、 維持血液中檸檬酸鹽的正常水平；

　　5、 防止氨基酸(氨基酸食品)通過腎臟損失。

維生素D的養(yǎng)顏功效
 在人們的一般常識中，維生素D主要是促進(jìn)骨骼和牙齒健康生長的主要成分，而它的美容養(yǎng)顏功效卻往往被人忽視。簡單而言，維生素D缺乏時(shí)，會影響你健美的體形，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致身體變形。

    同時(shí)，如果人體缺少了它，皮膚就易患滲出性疾病，且容易受傷損破、潰爛難愈，使肌肉彈性減退，形成皺紋及影響皮膚健康。維生素D如果過量的話，會造成暫時(shí)性脫發(fā)。

    維生素D可以從食物中獲取，但大部分卻是通過紫外線照射在皮膚上轉(zhuǎn)化而成的，因此適當(dāng)?shù)娜諘袷怯幸嫣幍摹?/p>

    正常成人每日需要維生素D約400國際單位，相當(dāng)于10微克。維生素D在各種食物中的含量可參見維生素A含量表，這是因?yàn)榫S生素D差不多是與維生素A共存的。

    如果通過適當(dāng)日曬和食物調(diào)配仍不能補(bǔ)足體內(nèi)所需的維生素D時(shí)，那最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用魚肝油制劑給予補(bǔ)充。

提高減肥功效-維D起作用
多數(shù)人并不了于解 維生素D可以決定減 肥的成 功與否?？刂瓶?路里減 肥時(shí)，體內(nèi)的維 生素D含量對減肥有決 定性的重 要作用。缺乏維生 素D與肥胖相關(guān) 是已經(jīng)被證實(shí)的 實(shí)，但維生素D的缺乏可以成為減 肥失敗的原因最近 才被人 們發(fā)現(xiàn)。

　　缺乏 維生素D，減肥事 倍功 半

　　研究 顯示，體內(nèi)缺乏維他命D 的人，可能比較 容易胖，而 且減肥也比較 事倍功半。

　　美國研究人  員公布的一項(xiàng)最新 研究結(jié)果顯示 婦女體內(nèi)若缺乏維生素D易患肥胖癥。 維生素D是人體制造 瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食欲 的激素。它會使人在進(jìn)餐后產(chǎn)生吃 的感覺，從而停止進(jìn)食。 人體內(nèi)的瘦素含量若不 斷降低， 胃口就會越 來越大 ，從而更 容易患上肥 胖癥。

維生素D的養(yǎng)顏功效

在人們的一般常識中，維生素(維生素食品)D主要是促進(jìn)骨骼和牙齒健康(健康食品) 生長的主要成分，而它的美容(美容食品)養(yǎng)顏功效卻往往被人忽視。簡單而言，維生素D缺乏時(shí)，會影響你健美的體形，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致身體變形。同時(shí)，如果人體缺少了它，皮膚就易患滲出性疾病，且容易受傷損破、潰爛難愈，使肌肉彈性減退，形成皺紋及影響皮膚健康。維生素D如果過量的話，會造成暫時(shí)性脫發(fā)。

    維生素D可以從食物中獲取，但大部分卻是通過紫外線照射在皮膚上轉(zhuǎn)化而成的，因此適當(dāng)?shù)娜諘袷怯幸嫣幍摹?/p>

    正常成人每日需要維生素D約400國際單位，相當(dāng)于10微克。維生素D在各種食物中的含量可參見維生素A含量表，這是因?yàn)榫S生素D差不多是與維生素A共存的。如果通過適當(dāng)日曬和食物調(diào)配仍不能補(bǔ)足體內(nèi)所需的維生素D時(shí)，那最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用魚肝油制劑給予補(bǔ)充。

已知的維生素有哪幾種？
    維生素是維持正常生理功能所必需的一類營養(yǎng)素，人體不能合成，只能從食物中攝取。維生素與其他營養(yǎng)素的不同之處在于它既不供給熱能也不構(gòu)成組織，只需少量就能滿足生理需要。一般根據(jù)溶解性分成兩大類：脂溶性維生素及水溶性維生素。前者包括維生素A、D、E、K四種。因?yàn)槿梭w對脂溶性維生素排泄率不高，攝入過多可在體內(nèi)蓄積而產(chǎn)生有害影響，出現(xiàn)中毒癥狀，家長給嬰幼兒服用富含維生素A、D的制劑時(shí)應(yīng)注意這點(diǎn)。水溶性維生素排泄率高，一般不在體內(nèi)蓄積，大量食用，一般不會產(chǎn)生毒性。但也不要過量服用，例如維生素C，過量服后其代謝產(chǎn)物易形成結(jié)晶，導(dǎo)致泌尿道結(jié)石。這類水溶性維生素可繼分為維生素C及B族維生素兩類。B族維生素有維生素B1（硫胺素）、B2（核黃素）、尼克酸（菸酸、維生素PP）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B12（氰鈷腰）、葉酸、生物素及膽堿等?？傊?，凡除了維生素C以外的所有水溶性維生素統(tǒng)稱為B族維生素，與體內(nèi)酶活性調(diào)節(jié)關(guān)系重大。
      維生素，是維持人體健康所必需的物質(zhì)，需要量雖少，但由于體內(nèi)不能合成，必須從食物中攝取補(bǔ)充。維生素對維持人體正常的生長發(fā)育和調(diào)節(jié)各種生理功能至關(guān)重要。 人體最易缺乏的維生素 維生素A：預(yù)防癌癥；保持正常視覺、預(yù)防夜盲癥；維持粘膜正常功能，增強(qiáng)抵抗力；維持骨骼和牙齒正常發(fā)育；令皮膚光潔滑嫩。 維生素B1：強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)功能；保持心腦正?；顒樱豢稍鰪?qiáng)兒童的學(xué)習(xí)能力；預(yù)防營養(yǎng)不良性腳氣病。 維生素B2：維持口腔及消化道粘膜的健康；可校正、維持眼睛視力，防止白內(nèi)障；防止皮膚粗糙。 維生素B3：保持皮膚健康；降血壓，維持血液循環(huán)；有助于神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 維生素B5：參與制造抗體，增強(qiáng)免疫力；幫助碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成能量。 維生素B6：保持身體及神精系統(tǒng)處于健康狀態(tài)；維持體內(nèi)鈉、鉀平衡，調(diào)節(jié)體液；抗皮炎，防脫發(fā)；參與制造紅細(xì)胞；維持胰島素的正常功能。 葉酸：參與制造紅細(xì)胞及白細(xì)胞，預(yù)防貧血；預(yù)防發(fā)育不良、頭發(fā)發(fā)灰早白等。 維生素B12：參與制造骨髓紅細(xì)胞，防止惡性貧血；防止大腦神經(jīng)受到破壞。 維生素C：對抗游離基，有助防癌；降低膽固醇；提高身體免疫力；有利于傷口愈合；促進(jìn)鈣、鐵吸收；防止壞血病。 維生素D：促進(jìn)鈣、磷吸收，有助小孩牙齒及骨骼發(fā)育，補(bǔ)充成人骨骼所需鈣質(zhì)，防治骨質(zhì)疏松癥、佝僂病、骨軟化癥；預(yù)防近視。 維生素E：對抗游離基，美容、延緩衰老進(jìn)程；有助防癌及心血管疾??；有助降低血壓；預(yù)防嬰兒貧血；減低月經(jīng)出現(xiàn)的不正常現(xiàn)象。 維生素K：凝血作用；有助于骨骼細(xì)胞的修補(bǔ)與生長。