天然維生素C有什么作用 天然維生素C的作用及功
2013-10-16 10:38 [查查吧] 來源:m.uabf.cn天然維生素C有什么作用呢。天然維生素C有什么效果呢。下面大家就一起去看看天然維生素C的作用及功效吧。
維生素C簡介
維生素C又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。維生素C在體內(nèi)參與多種反應,如參與氧化還原過程,在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。從組織水平看,維生素C的主要作用是與細胞間質(zhì)的合成有關。維生素C能夠抵抗自由基對細胞的侵害,提高人體免疫力。一些水果和蔬菜中含有大量的維生素C,如獼猴桃、櫻桃、柑橘類水果、番石榴、青椒或紅辣椒、芥菜、菠菜、草莓、葡萄以及番茄等。但維生素C極為不穩(wěn)定,在貯藏,加工和烹調(diào)時,容易被破壞。此外,維生素C還易被氧化和分解。
維生素C適用人群
免疫力低下、身體虛弱、易感冒者。
食用少量果蔬者。(如每天攝取不足三碟蔬菜及兩份水果)
工作繁忙、精神壓力大者。(補充維生素C有助于提升精力,緩解壓力)
長期吸煙者。(維生素C有助于修復煙霧和焦油中的毒素對細胞造成的損傷)
長期過量飲酒者。(酒精導致人體從食物吸收維生素C的能力下降)
長期服用服用避孕藥、抗生素、阿司匹林者。(該些藥會引起如維生素C的缺乏)
愛吃熏制、臘制、腌制品的人士.(維生素C可阻斷致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成)
牙齦易出血、易皮下淤血、傷口不易愈合的人士。
節(jié)食或是長期服用藥物者。
老年人、懷孕或哺乳的婦女。
希望保持青春,延緩衰老,美容養(yǎng)顏者及皮膚狀況差者。
維生素C作用功效
1、促進骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。
2、改善鐵、鈣和葉酸的利用。
3、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
4、促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節(jié)痛、腰腿痛
5、增強肌體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。
6、促進膠原蛋白的合成,防止牙齦出血。
7、充分吸收可以抑制血壓上升。