大多數(shù)人在減肥期間都會(huì)適當(dāng)控制飲食，但在控制飲食同時(shí)不要忽略營(yíng)養(yǎng)的攝入，其實(shí)維生素C是維持人體健康極其重要的，如何補(bǔ)充維生素C最合理，既不能缺乏也不可過(guò)量補(bǔ)充，以及還是知道在維生素不能與哪些食物一起食用。如何補(bǔ)充維生素，營(yíng)養(yǎng)專家稱，在服用維生素C時(shí)不要喝牛奶，原因是什么請(qǐng)看下文中的內(nèi)容。

　　在補(bǔ)充維生素C的時(shí)候千萬(wàn)不可喝牛奶，更不能用牛奶送服維生素C片，盡管牛奶對(duì)人體有益，是保健飲品，但牛奶中的維生素B2會(huì)在體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，阻礙維生素片的藥性發(fā)揮。

　　維生素C具有酸性和還原性，容易被氧化，牛奶中的維生素B2屬于氧化物質(zhì)，將牛奶與維生素C片一同服用，便容易使維生素C被維生素B2氧化，而維生素B2的保健效果會(huì)被還原，因此兩者都會(huì)喪失保健功效。除了不能和牛奶一同飲用外，酸奶也不行，以及奶片、奶酪等乳制品都不能和維生素C一起食用。

　　維生素C可增強(qiáng)感染抵抗力，并可降低毛細(xì)血管通透性，臨床上講，維生素C常被用來(lái)輔助治療壞血病、齒齦出血、齒齦腫脹，可用于多種慢性、急性傳染病，同時(shí)增強(qiáng)抵抗力，而在減肥期間，維生素C的補(bǔ)充都是十分重要的。在這里也提醒以上患者，不要為了多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可將維生素C與牛奶一同食用。

　　其實(shí)很多食物都含有維生素C，在沒(méi)有嚴(yán)重疾病的前提下，平時(shí)只要多食用這些食物就能補(bǔ)充足夠量的維生素C，如柿子、草莓、獼猴桃、橘子、彩椒、營(yíng)養(yǎng)等都含有豐富維生素C。

　　如何補(bǔ)充維生素C，不管是在減肥期間，還是在患病期間，都要注意服用保健品的正確方式，如有必要，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用，切忌不可私自隨便服用。