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深圳維生素專題

孕婦吃紅棗補充維生素C

2012-09-13 16:55  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

  紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高,還含有維生素P、維生素A, B族維生素和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等,十分有益于人體健康,故紅棗又有“天然維生素”的美譽,對于孕婦補充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助。

  吃紅棗有什么好處?

  1、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育

  紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。

  2、增強母體免疫力

  紅棗是營養(yǎng)豐富的滋補品,它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C,它可增強母體的抵抗力,還可促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收。

  3、健脾益胃

  紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能,達(dá)到增強食欲的功效。此外,紅棗還能補氣血,對于氣血虧損的孕婦特別有幫助。

  4、安神定志

  孕婦會經(jīng)常出現(xiàn)躁郁、心神不寧等情緒,多食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食,有養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

  5、補血

  紅棗除了可補中益氣外,還有補血的作用。

  懷孕期的女性極易發(fā)生缺鐵性貧血,這主要是因為孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍,由于孕婦飲食中鐵的含量低,長時間的鐵攝入不足,使孕婦體內(nèi)的游離鐵和鐵儲備有所減少。紅棗含有較豐富的鐵質(zhì),孕婦常食用,不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效。

  6、降血壓

  紅棗中含有蘆丁,是使血管軟化、降低血壓的物質(zhì),對于妊娠高血壓有一定的防治作用。

  孕期吃紅棗的注意事項

  1、過量食用有損消化功能

  紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能,并引起便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,因為紅棗會造成血糖升高,使病情惡化。

  2、變質(zhì)的紅棗不能吃

  紅棗是一種容易變質(zhì)、發(fā)酵的食品,尤其是生紅棗,所以一定要注意選擇和貯藏。變質(zhì)的紅棗不能吃。

  特別提示:

  1、生吃時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應(yīng)吐棗皮。

  2、生食紅棗時,一定要將它消毒、洗凈,否則紅棗上可能會殘留農(nóng)藥,對胎兒、孕婦產(chǎn)生不好的影響。

  3、如果吃了太多的紅棗,又沒有喝足夠的水,容易產(chǎn)生蛀牙。

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