維生素C能預防膽結石嗎
2011-11-30 13:32 [查查吧] 來源:m.uabf.cn維生素C能預防膽結石嗎
研究表明,維生素C可以將膽固醇轉化為膽汁酸,有助于預防膽結石的形成,有學者以為,女士妊娠期間血中膽固醇可增加兩倍,主要是由于卵巢黃體的作用,因此妊娠期間誘發(fā)膽結石的可能性很大。
生活中含有維生素C的食品有:酸棗、甜棗、柚子、山楂、栗子、柑橘、檸檬、草莓等水果以及芥藍、菜花、雪里紅、芹菜、芥菜等蔬菜,以進步學液中維生素C的含量,當然,除了多攝取維生素C外,富含膽固醇的食品如:動物腦、肝、腎、魚子、蛋黃等均應少食,同時適當?shù)倪\動,減少膽汁淤積的可能。
通過以上的講解,可以看出維生素C對膽結石確實有預防作用,但是專家提醒,任何東西都要懂得適量,維生素C固然有預防膽結石的作用,但是患者也不要一味的食用維生素C,維生素C食用過多對身體也是有影響的,大家要懂得飲食公道搭配。
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