獼猴桃含維生素C最多,每100克獼猴桃果肉里含95.5毫克VC,是柑橘和蘋果的5~10倍,被譽為"水果之王"

獼猴桃,鮮棗,草莓,枇杷,橙,橘,柿子等含有豐富的維生素C.以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘,柿子各含30毫克.香蕉,桃子各含10毫克,葡萄,無花果,蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克.

盡管一些人吃了許多富含維生素C的水果,但是有嗜煙的惡習,由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收,煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用,因此,也容易缺乏維生素C;從事激烈運動或重體力勞動的人,由于流汗也會損失大量的維生素C;還有一些疾病和藥物也會影響維生素C的吸收.所以,水果不能作為人體維生素C的惟一來源,必要時應加服維生素C藥片.

排名 食物 分量(g) 數量 維生素C量(mg)

　　No.1 櫻桃 50 12粒 500

　　No.2 番石榴 80 1個 216

　　No.3 紅椒 80 1/3個 136

　　No.4 黃椒 80 1/3個 120

　　No.5 柿子 150 1個 105

　　No.6 青花菜 6 1/4株 96

　　No.7 草莓 100 6粒 80

　　No.8 橘子 130 1個 78

　　No.9 芥藍菜花 60 1/3株 72

　　No.10 獼猴桃 100 1個 68