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深圳維生素專題

吸煙孕婦維生素C水平低

2011-06-10 15:21  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

  美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)吸煙孕婦特別喜歡吃含維生素(維生素食品)C多的水果(水果食品)及果汁,他們從飲食中攝取的抗壞血酸比不吸煙孕婦多。美國(guó)NewYork醫(yī)學(xué)院的Brastman稱,吸煙孕婦對(duì)水果及果汁攝入的增加提示,她們這種對(duì)水果的下意識(shí)渴望可能是為滿足一種生理需要,以便恢復(fù)抗環(huán)血酸的水平并向胎兒提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。但吸煙孕婦(孕婦食品)循環(huán)中維生素水平較低,從而胎兒獲的量也較少。
  
    研究人員于1988年至1993年間對(duì)400名孕婦志愿者(其中226名吸煙,174名不吸煙)在妊娠期間每三個(gè)月采集一次靜脈血并記錄其頭24小時(shí)飲食回憶和飲食愛好。調(diào)查并確定他們抗壞血酸攝入量。在她們分娩時(shí),再采集其靜脈血及臍帶血樣和胎盤組織樣。

    美國(guó)政府給孕婦確定的維生素C推薦量為70mg,而吸煙孕婦平均日攝入量達(dá)153.2mg,不吸煙孕婦平均94.6mg。這一差異主要是產(chǎn)前吸煙者從水果及果汁攝入47.8mg/日,而不吸煙者為26.6mg/日。但生產(chǎn)時(shí),吸煙者血漿、擠帶及胎盤組織中維生素C卻低于不吸煙者。產(chǎn)生這一差別的原因不明,然而,吸煙孕婦顯然需要更多的維生素C。
  
    吸煙孕婦所生子女易染煙癮。據(jù)AmJPublic Health(1994年,84:1407文載:Kandel文章介紹,母親如果吸煙,其子女吸煙的可能性大于父親吸煙者。Kandel等人對(duì)989嬰進(jìn)行研究。母親如果吸煙,其子女吸煙的可能性較大,而且這一聯(lián)系在女孩中比男孩更為顯著。由于許多孕期吸煙婦女在產(chǎn)后仍吸煙(77%),研究人員對(duì)產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)不再吸煙者的子女進(jìn)行調(diào)查,研究他們的母親孕期吸煙對(duì)其有無影響。

    結(jié)果發(fā)現(xiàn):孕期吸煙婦女所生女孩在成人后的吸煙率為孕期不吸煙婦女所生女孩的4倍。孕期吸煙但產(chǎn)后不再吸煙者,其女兒的吸煙高于孕期不吸煙但近年開始吸煙者的女兒。研究人員認(rèn)為,孕期吸煙可能對(duì)胎兒正在發(fā)育的大腦產(chǎn)生影響,使孩子容易對(duì)香煙成癮。

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